藏元故事 · 新潟 Niigata · Junmai Ginjo
Cow Boy 山廢・純米吟釀 720ml
標準版 Regular。米：国産米；精米步合：60%；水源：信濃川伏流水。四味：旨・醇。
From the standard sheet. Rice 国産米, polished to 60%, brewed on 信濃川伏流水. The sheet’s two words: savoury and rich.
Cow Boy 山廢・純米吟釀 720mlHK$335 · 720ml→「一支酒，一個地方，一個季節。」
— 新潟 Niigata