惠信 無濾過壹度火入 純米大吟釀　720ml

標準版 Regular。米：越淡麗；精米步合：50%；水源：矢代川伏流水。四味：旨・和。

From the standard sheet. Rice 越淡麗, polished to 50%, brewed on 矢代川伏流水. The sheet’s two words: savoury and soft.

「一支酒，一個地方，一個季節。」

— 新潟 Niigata