五橋 驀然回首 生酛・純米原酒　720ml

標準版 Regular。米：山田錦；精米步合：92%；水源：錦川伏流軟水。四味：旨・爽。

From the standard sheet. Rice 山田錦, polished to 92%, brewed on 錦川伏流軟水. The sheet’s two words: savoury and fresh.

「一支酒，一個地方，一個季節。」

— 山口 Yamaguchi