藏元故事 · 新潟 Niigata · Junmai Daiginjo
越乃雪椿 特A山田錦 純米大吟釀 720ml
標準版 Regular。米:特A山田錦;精米步合:50%(原型);水源:粟岳水系伏流水。四味:和・薰。
From the standard sheet. Rice 特A山田錦, polished to 50%(原型), brewed on 粟岳水系伏流水. The sheet’s two words: soft and aromatic.
越乃雪椿 特A山田錦 純米大吟釀 720mlHK$430 · 720ml→「一支酒,一個地方,一個季節。」
— 新潟 Niigata