小左衛門 赤磐雄町 純米大吟釀　720ml

標準版 Regular。米：赤磐雄町；精米步合：47%；水源：屏風山伏流水。四味：和・薰。

From the standard sheet. Rice 赤磐雄町, polished to 47%, brewed on 屏風山伏流水. The sheet’s two words: soft and aromatic.

「一支酒，一個地方，一個季節。」

— 岐阜 Gifu