南 辛口純米無濾過原酒 THE BOON!　720ml

標準版 Regular。米：八反錦；精米步合：60%；水源：安田川伏流水。四味：洌・爽。

From the standard sheet. Rice 八反錦, polished to 60%, brewed on 安田川伏流水. The sheet’s two words: dry and fresh.

「一支酒，一個地方，一個季節。」

— 高知 Kochi